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这个价格是大家商讨后定下来的，汾水镇上的人的生活要比村里的好上许多，这边一般卖吃食的一般都要两三文钱一碗，所以他们这个价格定的也不高。“这是什么东西？”陈管事指着冒热气的锅问道。“这是我们秘制的猪杂。”曹向南掀开了盖子，一股浓郁的香味就飘出来了，他对自己做的这一锅东西很有信心，他相信只要闻到这个味儿的人都拒绝不了这个味道。“对对对，就是这个味儿，给我来一大碗。”陈管事一闻到这个味道，就忍不住地咽口水，也不管什么猪杂不猪杂了，以往他向来不吃这种东西，但是今儿被这香味勾得直咽口水。“有汤的和拌的，汤的就是放浓汤的，拌的就是拌酱料的，你要什么的？”“都行，怎样好吃就来怎么样的。”“好勒，这就来，请到那边去坐一会。”曹向南脸上的笑大了几分，这生意不就成了？那边站在的曹刚被他家媳妇推了一把，赶紧地就过来领顾客，“这边请。”“这是什么？”陈管事还站在那里没走，看着一大锅白白的东西，问道。“这就是河粉，我们用大米做的。”曹向南解释道。陈管事满意地点了点头，转身就撞到了傻傻跟在他后面的小贵子，才想起了还有一个跟着的，回头说道，“再多加一碗，都大份的。”小贵子走近也闻到了这个香味，见管事没有落下他，也是很高兴。他最喜欢跟着陈管事出门，陈管事是个爱吃的，人也大方，跟着他出门准能饱个口福。“好勒，你先坐会儿，这就来。”曹向南脸上的笑都要开花了，手上利落地拿起河粉装到碗里，放到清汤里去滚了一下，起来放回碗里，再放上熬制好的浓汤，再勺上萝卜猪杂，满满的一大碗。不开张就不开张，一开张就来一个豪的，看对方的衣服穿着是个好的，想来也不缺这几个铜板，看来他一开张就遇到了大方的顾客，可是要抱紧这种豪的顾客。曹向南把两碗猪杂河粉放到托盘里，外还加了两份的净萝卜，对曹刚说道，“刚哥，你记得跟那两位客官说这净萝卜是另外送的，不用钱。”边上的曹刚就端了过去，放到桌子上，说道，“两位客官请慢用。”把曹向南吩咐他的话说了一遍。“嗯，行。”陈管事对摊主送东西送上两份感到很满意。摊子周围扫得干干净净的，桌子凳子都擦得干净，送过来盛吃食的碗筷也是干净没有油腻。最重要的是这么一碗东西散发出浓浓的香味，陈管事低头闻了一下，说道，“唔，好香。”他抓起筷子就夹了一口吃，点了点头，而后就是两口，三口……小贵子也是咽了一口口水，抓起筷子就夹了一筷子的河粉进嘴里，后来筷子就没停过了。又一个闻着味儿走过来的汉子，曹向南接待了生意兴隆到了中午，早早地就赶过来做工的汉子们这一会肚子也饿了，早上吃的那一点东西肚子里早就没了。听说有一家新开张的摊子有新鲜的吃食，价格也不贵，今天去还有一份味道很好的萝卜送，他们听了就想去试试味道好不好吃。对他们这些人来说，每天做苦力赚的一点钱也不容易，他们也会舍得花几个铜板是吃顿饭。但是一个铜板钱也是一个钱，能省下就省下，省两个就是一顿饭钱了。做完工的汉子们结伴地就往那家新开张的摊子过去，不用打听远远地就闻到味儿他们就找到了。“这位客官来点什么吃？”“我们这里斋河粉大碗的三文钱一碗，小碗的两文钱一碗，猪杂河粉五文钱一碗，额外加猪杂两文钱一份，净萝卜一文钱一份。小摊子新开张，前三天来的都送一份净萝卜，送完即止。”曹向南一开始还要一边快速地给新来的顾客们介绍他们卖的东西，到后来来的顾客多了他也没有时间一个地给客人介绍。后面来的人听到老板给前面的人介绍，他们就听懂了，再后面来的人听到前面的人叫，就自个地学会了。“老板，一碗大碗的汤河粉。”“一碗大碗的捞河粉。”“老板，净萝卜再加一份。”“来一碗猪杂河粉。”“好勒，你请到那边去坐，一会就来。”摊子前煮河粉的就他一个人，到后来来的顾客多了，曹向南的手就没停过，一边煮还要一边记得客人点的东西。多亏上一世在大排档里打工的经验，那会客人多的时候并不比他们摊子来的客人少，他要把哪号桌的客人点的什么菜，要的什么东西在第一时间记在脑子里，再把客人需要的东西送过去。所以尽管是现在的人再多，曹向南都能把每一位客人点的东西，需要收的钱都记在脑子里孙白莲也一起过去帮忙招待顾客，收拾碗筷，还要负责清碗筷，整个人都忙得跟个陀螺一样。但是生意这么好，就是再忙他都愿意，他怕的就是不忙。

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