正在王嫂子半信半疑的时候,徐二叔哈哈大笑:“昨天我还不信裴彦这小娃娃会做豆花,今天我服气了,不是我说你呀!裴老栓你也太笨了,连小娃娃都能做的东西,你都做不出来,你这几十年咋活过来的”
裴老栓:……
这也就是徐老二这么说他,换了别人早就翻脸了。
王嫂子:“他徐叔你也在呀?裴彦做的豆花咋样?”
徐二叔:“我说的就是裴彦做的豆腐花,这个味儿绝了。”
王嫂子这下更馋了。
到底啥味儿呀?真有那么好喝?
越是吃不到越馋。
苗兰:“他王嫂子你过来也吃一碗?”
王嫂子求之不得,她就想尝一尝裴彦家做的这豆腐花到底啥味儿?真能比得上王二毛家的豆花吗?
王嫂子赶紧从院墙头上爬下来,回家拿了一把大葱。
这点人情世故她还是懂的,不能空手到人家吃豆腐花。
“我尝尝裴彦做的豆花啥味儿?”
王嫂子已经迫不及待了。
实在不能想象一个小娃娃能做出什么样的豆花来。
裴彦拿过她手里的小葱,切了一点进去,一碗热乎乎的豆花放到了王嫂子的面前。
王嫂子吃了一口,眼睛就直了,连话都顾不上说,一口气儿吃完。
“好吃!这个味儿地道!这啥调料?太香了……”
虽然说是一豌豆花,但是吃出了大鱼大肉的感觉,吃完之后唇齿留香。
她吃完之后还想吃,但是不好意思开口了,那么一大碗豆花,一口气就吃完,哪里还能好意思再要一碗。
这也太好吃了。
王嫂子已经想办法再想吃下一碗了。
苗兰看出来了,又给她盛了一大碗。
王嫂子不好意的站起来:“我把这一碗带回去,给我们当家的尝一尝,待会儿我把碗送回来。”
她端着碗跑了。
这一次裴彦再说卖豆花的事儿,就没有人反对了。
苗兰把裴彦叫过来;“你咋能做出这样的豆花来的?”
她有点怀疑了,这可是裴家的祖传秘方,要是那么好学的话,裴老栓早就学会了。
裴彦仰着小脸认真道:“是爷爷告诉我怎么做的?”
裴老栓确实告诉他做豆花的过程,但是仅仅是做豆花,正宗豆花的关键是臊子肉和酱汤。
这一点裴老栓也感到奇怪。
按理来说做豆花就那么个过程,但是裴老栓怎么都做不出这个味儿。
这下好了,裴彦做出来了,裴老栓心里压着的那口气终于喘匀了。
裴彦:“我想到镇上卖豆花。”
豆子有了,豆花也做出来了,就算赔了也赔不了多少钱。
裴大年带着裴彦到镇上转了转,他们发现镇上就王二毛一家豆花铺子,虽然都说他家的豆花做得好,但是吃豆花的人也不多,因为他们旁边都是卖包子和油条的,同样的价钱他们还是更喜欢吃包子。
本来豆花的生意就不好做,人们的手里也缺钱,所以再来一个卖豆花的,生意好不好就难说了。
裴大年有点想退缩。
但是裴彦不是这样想的,既然他们祖上卖豆花那么火爆,就说明这东西有人吃,之所以这里的人吃得少,就说明这里的豆花口味不好。
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