向瑾就道,“现在是,以后可就不一定了,毕竟这个东西也不是他们发明出来,这个本就是广东广西和福建那一代的吃食,我当初也就是从书上照搬下来教他们制作的。”
她嫂子就道,“小瑾,你可真厉害,听说你在做吃食上很有分天,很是了得呢。”
向瑾就道,“也就马马虎虎,只是不会叫人觉得难吃而已,但是跟那些星级酒店的大厨相比那还是要差上很多的,但好在我们家的人口味都不挑剔。”
她嫂子和她奶奶都就呵呵地笑了。
她嫂子就主动地坐到灶膛前去升火烧锅,他们这边有气灶,也有柴火灶,但是那气灶都是灌装的那种,人少的话他们是烧气灶,但是人多的话他们还是烧柴灶。
因为烧柴灶一个是因为柴灶煮的饭多,二一个就是烧柴灶煮的饭好吃,尤其是熬的粥特别的软糯可口,还有就是煲的汤特别的好喝。
向瑾就问,“嫂子,你以前有烧锅柴火灶没?”
她嫂子就点头,“烧过呢,以前我们在偏远地区做医疗援助的时候,就会经常下乡下村,因为我们援助的那地方距离县城很远,所以每下乡下村一次至少要十天半个月才又能回到县城里,所以那端期间我们经常性是住在乡下村民们的家里,然后我们就会自己升火做饭。”
向瑾就道,“那你们援助的地方环境还是还是挺艰苦的哈?”
她嫂子就点了点头,“嗯,还好,那里的人们都很淳朴,对我们也都很信任跟友善,我们在那边也还是学到了不少的东西。”
“嫂子,你们医院里工作忙不?”向瑾跟着就问。
她嫂子就道,“不是很忙,这边医院不像省城那边的那些医院,平时来看病的人都很少,而且我们科室有好几个大夫,所以我才有机会请假呢,这边上班比在省城轻松多了,都没得什么压力的。”
向瑾就道,“那也没得什么挑战?”
她嫂子就点头,“这个倒是。”
向瑾又就问,“那没得挑战,你习惯不?”
向瑾她奶奶也就看向了她嫂子。
她嫂子就有些不好意思地道,“刚开始的时候是有些不习惯,不过后来慢慢地也就习惯了,两个人在一起总是要有一个人要牺牲多一点的嘛,你哥的主要工作重心都在这边,我不可能让他丢弃了这边而跟我待在省城吧?
我合计也就是一个医生,在哪儿都能给人看病治人,正好这边县医院距离咱们家瓜果园比较近,所以我来回上下班都比较方便。”
向瑾就点了点头,觉得她这个嫂子是真的挺不错,她哥遇上她嫂子那简直就是他福气,他将来要是对她嫂子不好的话那简直就是个混账玩意儿,毕竟不是所有的女人都愿意放弃自己的大好前程和优裕的工作环境为一个男人付出的。
老实说县城的医院那跟省医院比起来,那简直就是一个天上和地下的差距,不管是医院的硬件设施还是软件设施,还有薪资待遇水平,以及晋升空间等等这些。
再说句不好听的话,哪怕她嫂子医术平平,就凭她爹妈的那层关系和影响力,她将来随便怎样也能混到个主任或者教授的职称当当。
可她却选择了放弃那样的机会,跑到这个小县城里来陪着她哥,这牺牲可谓不得不大,就凭这一点,她就对她这个嫂子很是满意。
他们奶奶也对她嫂子这个孙媳妇满意的不得了。
向瑾将米粉和河粉各炒了一半,给每个人都装了一盘子,要吃河粉的就吃河粉,要吃米粉的就吃米粉。
一人面前一盘炒米粉或者炒河粉,然后又一碗青菜粥,餐桌的中央还有一大盘的包子。
大家上桌吃饭,她哥就道,“嚯,这么多?”
向瑾就道,“大家多吃一点,你待会儿不是还要去果园里劳作么?那吃少了哪能行啊?一会儿就饿了,再说这炒米粉和炒河粉他们的本质都是米,又不胀肚子。”
他们爷爷和奶奶都就呵呵地笑着。
他们姑姑就笑道,“你们还别说,我们也的确是好久都没有吃过这炒米粉和炒河粉了,瑾丫头这手艺啊就是了得,你们看这炒的多香啊,光是闻着我就食欲大增。”
向瑾就道,“那姑姑你可得把你那一份吃完呀?”
她姑姑就道,“那必须的呀!”
大家坐下来一起吃饭,熹宝坐在旁边他的婴儿推车里玩玩具,突然他看到桌上摆放着的那些吃食,然后就伸出手来指着那些东西,“啊啊”地闹着表示想吃。
向瑾就朝他摇了摇头,“熹宝还不能吃那些,熹宝还没有长大牙牙,等熹宝长了大牙牙之后,妈妈就给你吃那些。”
“爸爸,爸爸”见向瑾不应他,他就看向了他爸,“包包,包包!”
颜宸看着小家伙就点了点头,“嗯,包包,不过妈妈说的很对,熹宝现在还不能吃这些东西。”
“啊啊啊”小家伙继续张着小嘴儿要吃的。
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