楚迎雪昨天一晚上做梦都是小说里的情节,她没想到有一天竟然连听个《康熙大帝》都能这么入迷。
楚迎雪白天就在楚长平炕上,跟他讲昨天晚上听的故事,楚长平也听的津津有味。
快到晌午,楚长乐一脸丧气地回来了。
“怎么了三哥?”
楚迎雪看着楚长乐的表情,敏感的她立刻察觉到不对。
楚长乐皱着眉头,一时间不知道如何启齿。
“怎么回事,快说。”楚长平见他这幅表情,不由也严肃起来。
“今天螃蟹没卖出去,咱们两边的市场收货的人都说昨天的螃蟹还剩了一堆,今天说什么也不肯要了。我又想找其他的摊贩收,结果看到了一家也卖醉蟹的。他们的价格是八分一斤,比我们便宜多了。”
醉蟹卖不出去就意味着断了生计,楚长乐心情灰暗的像是被一片乌云压住。
“都是我没用……”
“没事三哥,醉蟹配料简单,容易被模仿也是我早就料到了的。而且吃螃蟹最看季节,也容易吃腻,这生意一开始就做不长久的。”
楚迎雪还觉得这个时候的人没有现代的人那么精明呢,他们都卖了好一阵了,才想起来模仿。
看着楚迎雪的淡定,楚长平问道:“那妹妹想好以后怎么办了吗?”
“嗯!我有一点想法,不过需要三哥多出力。”
楚迎雪拍拍失落的楚长乐,楚长乐立刻点头:“你说,让我干什么?”
“我们做点复杂的小吃,这样他们都学不来,就算是模仿,也是我们的最好。”
楚迎雪跳下床,看到院子里的三百只螃蟹却犯了愁。
这也不能浪费啊。
楚长乐还是没经验,要是她,就在市场五分一个卖了。这东西成本又不值钱,打价格战谁怕谁?
“这样,三哥,这些螃蟹我们送些出去,剩下的寄在咱们村小卖部里卖吧,五分一个,能处理多少是多少了。”
楚迎雪看着这一车螃蟹,实在也没有别的解决办法。
“行,”五分的价格让楚长乐觉得亏了钱,“那我去给来往的人都送点。”
楚迎雪点头:“明生哥那里多送点,他们家的猫崽可乖了!”
说起猫崽,楚迎雪脸上立刻就明亮起来。
“好好好。”楚长乐也被感染的好了一些,还是他妹妹厉害,什么事情都能解决。
吃过午饭,楚迎雪连午休这个习惯都抛弃了:“三哥你再带我去镇上一趟,我要去市场买点佐料。”
“佐料?家里这些不够用的吗?”
“这些太基础了,我还需要更多的东西。”
她对烹饪一直有着难以言说的天赋,就是加料的时候就像有个秤一样在她手上,就像不管是调饺子馅也好,还是做醉蟹也好,加料时她每次都能控制到最佳的剂量,上次给楚长平熬的大骨汤差点把楚长乐馋坏了。
这种能力在她做实验加试剂的时候也有体现,楚迎雪从中得趣,也一直很热爱她的职业。
但是目前来说,成为科学家还比较遥远,她现在最主要的是把这锅汤底调好。
楚迎雪所说的复杂小吃,就是关东煮。
关东煮好不好吃全在汤底,用廉价的调料煮出十里飘香的锅底就是楚迎雪与生俱来的天赋加成点。
而且,蟹棒、鱼丸、虾丸、鸡肉丸、墨鱼丸、撒尿牛丸,这些都是关东煮的灵魂,加多少面粉,用多少肉,每个滋味也非常人能够掌控。
卖这个赚得多赚的快,还赚的长久——毕竟楚迎雪对自己调汤的手艺很有信心。
“你要什么,我自己去买就好了。”
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