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第127页(第1页)

“明辉哥,我大概一个小时就可以做好。”“好。”薛瑶让施晓南看顾好刘璃和安陌,就跟着孙承福离开。在路上她打电话联系施乐康,说了史家姐弟的事。施乐康说会安排的,这让薛瑶放下心来。走到餐车后,孙承福把所有的材料都找了出来。薛瑶看了一下,藕粉质地细滑,白中透红。一看就知道是西湖出产的,曾经的皇室“贡粉”。不愧是特级酒楼,连材料都这么讲究。在她准备开始制作的时候,孙承福和邱元武在餐车前打着转。她疑惑的问道:“有事吗?”“我…我们可以在一旁观看吗?”“当然可以。”这道糕点在红楼梦里出现过的,并不是什么秘密。但孙承福和邱元武却非常兴奋,两人还举起手指,“我们对灯火发誓,绝不会把这个配方泄露出去的。”他们这严肃的样子,让薛瑶一头雾水。“你们没有听过这个做法吗?”两人一起摇头,“没有听说过加藕粉的。”“那红楼梦听说过吗?”“没有,那是什么?”孙承福和邱元武感觉有些懵。难道这个世界没有这本书?那夏天在哪里听说过加藕粉的桂花糕?“我就随口问问,这不是什么秘方,你们帮我用手机录下来,正好过几天发到围脖上宣传。”“啊,这可是没人知道的古法,是独家啊。”两人一副恨铁不成钢的口气,都认为薛瑶太不会保护自己的利益了。噗,这两人真有趣。“这个配方不算复杂,别人一吃就能知道怎么做的,没必要藏着掖着。”“可是…”两人还想说些什么。薛瑶打断他们,“没有可是,其实很多传统手艺,就是因为这样藏着掖着,有些师傅还留一手,才导致很多特殊手艺失传的。”孙承福和邱元武觉得她说的似乎有点道理,就没有再争了。邱元武接过手机准备帮薛瑶拍摄。薛瑶提醒他,“只拍手和材料,不要拍到人啊。”“好。”材料都秤好后,薛瑶开始制作这款藕粉桂花糖糕。她把藕粉、糯米粉和少量的白糖一起倒入盆里,仔细的把它们混合起来。当她准备加入糖桂花的时候,孙承福突然从柜子上层拿了一瓶没有标签的玻璃瓶。“用这瓶。”薛瑶接过瓶子打开,顿时传来幽香浓郁的桂花香。还有一丝的酒味,与市面上卖的不一样。好东西啊!“这个糖桂花是哪里进货的?你们下次订货的时候,可以帮我加订一些吗?”这么好的东西,薛瑶想囤一些,以后做点心的时候可以用。“啊,这不是买的,是龙腾的余大厨做的。”孙承福小小声的说道:“这瓶还是趁乱抢出来的,他平时都不会送人的。”啊,竟然是大厨亲手做的,没法囤货,薛瑶有些失望。不过她很快就振作起来,她也可以自己做啊,就是麻烦了一些而已。随后她没有继续说话,淋了一勺糖桂花在盆子里,一边搅拌一边加入常温的牛奶调和。当盆里的面糊再也没有颗粒,搅拌过后纹路消失得很快就好了。让孙承福拿了一个底盘,涮上一层很薄的油,再把面糊倒进去。接着端起底盘在桌子上轻轻的顿了顿,等表面变得光滑,再盖上保鲜膜放到锅里蒸。“这个要蒸25分钟。”随后她又做了许多的面糊出来,不过用的是普通的糖桂花,搅拌好后就放在一旁等着。“时间到了。”藕粉桂花糖糕把第一份蒸好的桂花糕拿出来,放在一旁待凉。薛瑶指着旁边的面糊,对两人说:“后面这些你们来弄,是给剧组里的人吃的。”“好。”薛瑶把已经凉好的桂花糕,取出来切成块状,并拿糖桂花在上面做画。只是一小会的功夫,桂花糕上就出现了一团团小巧玲珑的花束。晶莹光亮的糕体上,点缀着金黄色的桂花束,放在古朴的木盘里十分的雅致。薛瑶满意的看着这完成品,拿回手机,看了看刚才拍的视频,效果不错。随后,她又对着桂花糕拍了好几张照片。“我去找展副导,剩下的就麻烦你们了。”端起木盘,薛瑶就往拍摄现场走去。当她到达的时候,可能是因为临时换拍摄的场次,江浩拍得不是很顺利,ng了好几次。“浩子,不要紧张,你可以的。”米嘉雯在一旁安慰江浩。江浩苦笑了一下,他已经尽力表现对美食流连忘返的样子了。可是展副导那边就是不过,倒是安陌的表现非常的好,让他更加的紧张。薛瑶端着木盘走来的时候,散发在空中的花香,让所有人都停下了手中的动作,往她看去。觉察到这个情况的薛瑶,对展明辉说:“明辉哥,这桂花糕已经做好了,不如按安排好的场次拍吧。”展明辉看到众人那垂涎欲滴的样子,估计不快点拍,他们就会冲上来抢食吧。“好,大家注意改拍第二场。”薛瑶把木盘放到花园的石桌上,总有人借故走过来看一眼,吸一口香气。她只好提前说:“大家放心,今天有餐后点心,就是这个藕粉桂花糖糕,都能吃到的哦。”剧组里的人听到后,都振奋的回应:“好,大家都争取不要出错,早点结束就能放饭了。”江浩听到后,立时感到头皮发麻,压力倍增。米嘉雯扯了扯江浩的衣摆,两眼亮晶晶,一脸期待的看着他,“浩子,那个藕粉桂花糖糕,看起来很好吃的样子!”“嗯,很快就能吃到了。”江浩满眼都是米嘉雯可爱的模样,身上的压力立马转换成动力。他决定务必要一条过,早点结束拍摄,让米嘉雯早一些吃到这桂花糕。“所有人准备,第202场,开始。”二皇子有些萎靡不振的走进了花园,他看到了正在阳光下绣花的安乐。“二哥,你来啦,快坐。”安乐开心的笑着,让二皇子坐到对面。“咦?二哥昨晚没睡好吗?你的样子好憔悴。”二皇子感觉有些苦涩,听到那样的消息还能睡得着吗?但他不想让安乐有烦恼,就说道:“是啊,夏日无眠。”“你来的正好,今天小宛做了一道藕粉桂花糖糕。她说藕粉可安神助眠,桂花暖胃散寒,是最适合当季的安眠食养良方。”安乐拉着一旁的宫人,甜笑着说:“你让小宛快点把糕点端出来,你跟她说都来客人了,虽说二哥不会介意,但也不能怠慢。”宫人忍着笑说道:“是。”说完就快速离开了。看着如些可爱的安乐,二皇子真心希望那个消息是假的,他不想失去这么好的妹妹。这时远处传来一道清亮的笑声,声音中透着安抚人心的力量。二皇子下意识的抬起头看过去,一道蓝衣的身影出现在眼前,随后一阵花香弥漫在空中。安乐听到声音的时候已有些按捺不住,她不断的伸长脖子往外看。只见小宛端着一个古朴的木盘走来,盘子里整齐的码放着一块块粉色的桂花糕。“哇,小宛,这桂花糕好漂亮,我有些舍不得吃了,它有什么特别的名字吗?”安乐呆呆的看着盘里的糕点,一脸的挣扎。二皇子看向盘中桂花糕,也露出惊艳的表情。身为皇家子弟他们也吃地许多的精致糕点,但这桂花糕光是闻就已经花香袭人了。上面用糖桂花点缀出来的图案,是那样的雅致。“这是藕粉桂花糖糕。”小宛站在一旁,看到安乐的纠结,她温柔的笑着。“还没有吃,光是听这个名字就有甜蜜的滋味了。”

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