热芭有些怀疑自己的眼睛。
也有些怀疑眼前的牛肉。
她怀疑这块牛肉在演她?!
凭啥她切的时候这块牛肉就那么硬。
可苏秋一下刀,却是跟切豆腐一样,这不符合常理啊!
最离谱的是,苏秋的每一刀下去,切出的牛排厚度几乎一模一样。
就跟复制粘贴似的。
“苏秋,你是怎么做到的,这牛肉不硬吗?”
热芭实在是想不明白,忍不住问了起来。
“冻得有些久了。”
苏秋打了个哈欠,接着道:“不过也不是什么大问题,只要能找到牛肉之间的纹理下刀,还是很简单的。”
有大师级刀工的加持,苏秋相当于是达到了人刀合一的境界。
食材只要经过他的手,立马就有了最佳的切割方式。
别说是一块牛肉了,就算是一头冻僵的牛放在面前,他都能用一把普通菜刀迅速把牛给拆解了。
“纹理?”
热芭愣了愣。
切肉要按照肉的纹理来切,这她倒是懂。
可是,有这么简单吗?简单得有些过分了吧?
“我懂了,把刀给我,我试试看。”
热芭连忙接过苏秋手上的刀,对着牛肉切了一刀。
很好,还是切不动。
“脑子学会了,手没学会。”
热芭将菜刀重新交到苏秋手上:“我热油去了。”
:“热芭:我会了,我又不会了,告辞。”
:“不是,这块牛肉那么难切吗?为什么热芭按照纹理切还是不行?”
:“是啊,我也有些好奇,苏秋这一刀一块一刀一块的,就跟切豆腐一样,为啥热芭切不出来。”
:“这你们就不懂了吧,切肉这些讲究的可是刀工,看起来平平无奇,但这背后最起码几年的功夫。”
:“真的假的,苏秋切牛肉这么厉害,懂了,苏秋之前是干厨房的!”
:“厨房佬表示,干了五年都没这么丝滑,苏秋这手功夫最起码十年以上。”
:“切,我才不相信呢,苏秋他刀工真有这么好?我看就是运气好刚好切成功而已,换我上我也行,除非……等等,卧槽?这货闭着眼睛切菜?!”
就在直播间的黑粉准备讥讽一番时。
苏秋已经拿起番茄、黄瓜等蔬菜切了起来。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:混沌求生:从小石屋开始争霸万族 我小姨是后宫宠妃 全民福地:我能加点建筑 也没人提前通知,末世都是疯子啊 想算命,先离婚 《谢慕洲洛珺妗》 我的牛头酋长在哪里 虞姝阎夅 《追妻火葬场!总裁被虐惨啦 》祁漾常尧 你选白月光,我放弃求婚你哭什么 长生:我能突破万法极限 心尖宠!被渣后我和太子爷闪婚了 我的神豪游戏降临后 徐若绾傅深 《主母重生后,一心搞钱独自美丽》 重返1988:从县城屯猪开始 你的真名已经被我识破了 星星,火焰 铠甲勇士之双王之战 穿越之八零,懒汉媳妇是个粘人精