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第70章 扩大经营(第2页)

心道丁海这个人是做大事的人,幸好自己下手得快,把他捞到自己麾下为她卖命。

是以,这七八天下来,她只专门当韩越的护工,卤肉生意嘛,直接当起了甩手掌柜,每天躺着赚钱。

这不,短短七八天,她竟然赚了四百多,而丁海的销售提成也有五十,这么一算,如果生意稳定不再扩张的话,她一个月应该有一千六左右的利润,丁海一个月也有两百多。

一年下来,她岂不成了万元户了?

停!停!停!

脑子还是得清醒清醒一些好,她知道自己只不过钻了市场一个空白而已,只要他们的生意好了,保不齐就会有人跟风,毕竟卤肉这一行,制作方法还是挺简单的,主要是看卤肉用的配料怎么配罢了,一百个人做卤肉,就有一百种配料方子。

当然,好不好吃,就见仁见智了。

她是从网上直接淘来的配方,占了个先知,省了中间摸索的过程和时间。

所以这一门生意想要长久,就不能固步自封,要不断进步,在市场开始有人模仿开始,就要改进,改变策略,才能站在不败之地。

肖玲淡然地看着街口处一对中年夫妇也搭起了个卤肉摊子,丁海告诉她,那对夫妇价格卖得比他们便宜,但味道对比自己的,不是一个层次。

当然,价格便宜,还是吸引了一些对价格比较敏感的顾客,所以最近的生意看似不上不下,几乎与之前没多大区别,只是平日只用两个小时就能卖完的卤肉现在要用上三个小时,甚至更长。

肖玲心里有数,但现时,她还未有足够的原始资本来直接把对方打趴,只好按步就班,既然市场出现一个竞争对手,那么他们就要跟对手拉开距离。

以质取胜,相对的,价格出会上涨。

肖玲决定增加一些卤五花肉,卤猪蹄,另外,还让丁海留意哪里有店铺出租。

丁海愕然,他们只做了这么几天生意,这么快就要开店了?

“生意想要做大做强,除了本身产品要好,自己也要有前瞻性还有魄力,现在国家支持个体经营,而且开店,让顾客对我们的产品更放心,做饮食生意的,最重要的是口碑,一个固定的店面,有利于我们的发展。”

看丁海似懂非懂的表情,肖玲好笑地拍了拍他的肩膀,“放心吧,亏了,大不了就不开店,我们继续摆摊就是了,什么都得试试,说不定,我们真成了呢,对不?”

有句俗话这么说的,搏一搏,单车变摩托!

但肖玲是绝对肯定自己能带着丁海骑上摩托的。

她交待了一些事之后,打包了两盒卤肉,就回家属院了,她没进家门,直接上了家属楼,去了余珍珍的家。

“嫂嫂,你来了,我好想你啊!”一进门,小家伙直接扑了上来,抱着她的脖子不撒手。

肖玲无奈只好把他抱了起来。

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